Tin tức

Gạo – Linh hồn của văn hóa ẩm thực Việt Nam

03/01/2026

Khám phá vai trò của gạo trong văn hóa, ẩm thực và sức khỏe Việt Nam. Chọn gạo ngon, giữ trọn hương vị truyền thống gia đình

Xem thêm

GẠO MÙA VỤ: VÌ SAO CÙNG LOẠI NHƯNG NẤU RA CƠM KHÁC HẲN MỖI THÁNG?

31/12/2025

Cùng một loại gạo, khác mùa vụ sẽ cho cơm khác nhau. Gạo mới còn ẩm nên ít nở; gạo để ổn định khô hơn giúp cơm nở đều, ráo và ngon hơn.

Xem thêm

TIÊU CHÍ CHỌN GẠO NẤU RƯỢU CHUẨN: LÊN MEN TỐT, RƯỢU TRONG, ÍT BÃ

27/12/2025

Tiêu chí chọn gạo nấu rượu đạt chuẩn giúp lên men tốt, rượu trong, ít bã. Phân biệt gạo phù hợp nấu rượu truyền thống và sản xuất.

Xem thêm

ĐẶC TÍNH GẠO PHÙ HỢP CHO CƠM CHIÊN QUÁN BÌNH DÂN

22/12/2025

Đặc Tính Gạo Phù Hợp Cho Cơm Chiên Quán Bình Dân – Gợi Ý Chọn Gạo Ngon, Giá Sỉ

Xem thêm

GẠO ĐỂ LÂU CÓ CÒN NGON KHÔNG? NHỮNG ĐIỀU ÍT NGƯỜI ĐỂ Ý

18/12/2025

Gạo để lâu có còn ngon không? Bài viết phân tích những thay đổi của gạo khi bảo quản dài ngày và ảnh hưởng đến bữa ăn gia đình, quán cơm, lò bún bánh mà ít người để ý.

Xem thêm

Gạo Khang Dân – Bí quyết hạt gạo chuẩn cho bánh cuốn dai, mềm, trắng đẹp

15/12/2025

Khám phá gạo Khang Dân – hạt gạo chuẩn cho bánh cuốn dai, mềm, trắng đẹp. Vựa Gạo Minh cung cấp gạo nguyên chất, đồng đều, giúp lò bánh cuốn nâng cao chất lượng và uy tín.

Xem thêm

CÁC LOẠI GẠO PHÙ HỢP CHO QUÁN CƠM – HƯỚNG DẪN CHỌN GẠO CHUẨN & TIẾT KIỆM CHI PHÍ

30/11/2025

Vựa Gạo Minh cung cấp gạo sỉ cho quán cơm: cơm tơi, dẻo vừa, nở tốt, giá ổn định. Nhiều loại gạo phù hợp cho quán bình dân và bếp ăn công nghiệp

Xem thêm

TOP 6 LOẠI GẠO LÀM BÚN PHỔ BIẾN CHO LÒ BÚN

16/11/2025

Tổng hợp 6 loại gạo làm bún phổ biến cho lò bún và lò bánh: Khang Dân, Bà Lùn, Tròn, Hàm Châu, Ấn Lỡ 5%, 504. Phân tích ưu điểm, độ dai, độ mịn và tiêu chuẩn chọn gạo làm bún giúp bún lên sợi đẹp, ít hao.

Xem thêm

GẠO 2517 – LINH HỒN ẨM THỰC VIỆT

11/11/2025

Gạo 2517 (OM2517) – hạt dài, trắng, khô, xốp, phù hợp làm bún, phở, miến. Vựa Gạo Minh cung cấp gạo 2517 loại 1, giá sỉ toàn quốc, giao nhanh tận nơi.

Xem thêm

Gạo Khang Dân – Bí quyết tạo nên hương vị đặc biệt cho món bánh cuốn truyền thống

04/11/2025

Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, bánh cuốn là món ăn dân dã nhưng đòi hỏi sự tinh tế từ khâu chọn gạo đến kỹ thuật tráng bánh. Giữa vô vàn giống gạo khác nhau, gạo Khang Dân từ lâu đã được xem là lựa chọn lý tưởng để tạo nên lớp bánh mềm, dai vừa đủ và giữ được hương vị truyền thống đậm đà.

Xem thêm